Menu à 18.50€
Entrée au choix
Tomates mozzarella di Buffala (en saison)
Terrine de raie aux salicornes
Salade Cesar (salade, tomates, croûtons, poulet, parmesan, sauce Cesar maison)
Plat au choix
Poisson de la criée au beurre blanc (selon arrivage)
Pièce du boucher frites sauce Echalotes ou Roquefort
Moules à la crème ou Marinière & frites ( en saison)
Dessert au choix
Financier à la noisette
Délice croquant du moment
Glace ou sorbet, 2 boules
Menu à 26.50€
Entrée au choix
6 huîtres n°3
Assiette de fruits de mer
Salade Cesar (salade, tomates, croûtons, poulet, parmesan, sauce Cesar maison)
Terrine de raie aux salicornes
Plat au choix
Dos de cabillaud à la thaï ( selon arrivage) nouveauté 2021
Sardines grillées de St Gilles Croix de Vie (selon arrivage)nouveauté 2021
Entrecôte grillée à la plancha, sauce roquefort ou échalotes
Tartare de bœuf coupé au couteau, servi avec des frites
Dessert au choix
Assiette de fromages vendéens
Délice croquant du moment
Fondant au chocolat, au piments d’espelette
La Bounty
( Glace chocolat, Noix de Coco , Coco râpés, coulis de caramel beurre salé maison , chantilly )
Menu à 34.20€
Entrée au choix
Foie gras de canard maison
8 huîtres n°3
La godaille du pêcheur (huîtres, langoustines, bigorneaux, crevettes, bulots)
Tartare de cabillaud gingembre et citron vert (selon arrivage)
Saumon Gravlax à la vodka et baies roses
Plat au choix
Choucroute de la mer
Filet de bar au beurre vanillé (selon arrivage)
Filet de boeuf à la plancha, sauce roquefort ou échalotes
Souris d’agneau confite
Assiette de fromages vendéens
&
Dessert ou glace, à la carte
Supplément pour les desserts alcoolisé 3.70€