LES ENTRÉE
Camembert rôti au miel et romarin et son mesclun 16,90€
Tataki de Bœuf graine de sésames et oignons cebette 15,10€
Rillettes de poisson au piment d Espelette 13.50€
Saumon gravlax et sa vinaigrette à la passion 17,50€
Vol au vent champignons, poulet et sa béchamel safrané 13€
Assiette fraîcheur ( 3 huîtres, 4 crevettes, 1 langoustines) 10,90€
Homard rôti ou froid servi avec mayonnaise maison ( prix selon cours à commander minimum 48h a l avance )
Nos Moules (Juin-Novembre)
Les moules sont servis avec une portion de pommes grenaille. Notre fournisseur : Le Vivier de la Corniche à Brétignolles sur Mer
Moules marinière 15€
Moules au Camembert 17€
Moules à la crème 16€
Les fruits de mer
Nos fruits de mer sont servis selon arrivage. Nos fournisseurs: Les viviers de la corniche à Brétignolles et Vendée crustacés.
Les 6 huîtres n°3 11€
Les 9 huîtres n°3 15,50€
Les 12 huîtres N°3 19,80€
La coupelle de bigorneaux 12€
Les bulots mayonnaise 12€
L’assiette de crevettes roses 12,50€
Le 1/2 tourteau mayonnaise 8.50€
Le tourteau mayonnaise 16,80€
L’assiette de langoustines 19.90€
La godaille du pêcheur 26€
Le plateau de fruits de mer 36€( sur réservation 24h à l’avance)
Homard rôti ou froid servi avec mayonnaise maison ( prix selon cours à commander 48h minimum à l’avance)
Les poissons
Poisson de la criée au beurre blanc 19,90€ (Selon arrivage)
Cabillaud à la Thaï 23,50€ ( Selon arrivage)
Navarin de la Mer 24€( Selon arrivage)
Filet de Bar et sa crème de Mogette 25,50€( Selon arrivage)
Sardines grillées de St Gilles Croix De Vie servi avec Pommes grenaille et une pointe de fleur de sel de Noirmoutier 19,50€ (Selon la saison)
Homard rôti ( prix selon cours à commander 48h minimum à l avance)
Les viandes
Sauce maison au choix: Réduction de Mareuil rouge ou Sauce Camembert
Le Filet de bœuf servi avec Pommes grenaille ( environ 220gr) 25,50€
Tajine d Agneau raisin sec, abricot et ses légumes * 24,50€
Côte de Bœuf grillée (environ 500grs) pour 1 pers servi avec Pommes grenaille et salade verte 30€
Entrecôte grillée (220grs) servi avec Pommes grenaille 23€
Suggestion du moment servi avec Pommes grenaille 18,50€
Tartare de bœuf à l’italienne ( pesto, parmesan, huile d’olives)coupé au couteau, servi avec Pommes grenaille et salade verte 21€ non préparé OU 23,50€ préparé par nos soins
Tataki de bœuf graines de sésames et oignons cebette servi avec Pommes grenaille et salade verte 22,50€
Nos Desserts Maison
Tous nos desserts sont fait maison,
Assiette de 3 fromages Beillevaire 9€
Moelleux au chocolat Maison et Noisette accompagné de sa boule de glace du moment 8,60€
Financier maison au citron et amandes 8€
Nougat glacé Maison et son coulis de fruits rouges Maison 8.50€
Far Breton Maison 7.90€
Profiterole au chocolat 8.90€ (choux fabriqué par la Boulangerie Michon Brétignolles sur Mer)
Café gourmand 10€
Champagne gourmand 12.50€ (Sup 3,70€ au menu 39,50€)
Digestif gourmand 12.80€ (Sup 3,70€ au menu 39,50€)
Large choix de coupes glacées