Dimanche 26 mai 2019, dégustez notre menu unique pour la fête des mères
Menu à 34€
Amuse bouche
Entrée au choix
Saumon Gravlax mariné aux Baies roses Vodka, et ses Salicornes de Noirmoutier
ou
Terrine de Foie Gras Maison aux Asperges Vertes
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Aumônière craquante de Canard confit et son jus acidulé aux épices et ses Pommes de terre grenaille de Noirmoutier au romarin
ou
Filet de Turbot et son crémeux de langoustines, légumes printaniers
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Dessert au choix
Minestrone de Fraises et écume de Coco
ou
Tuile de Cacao, Mousse choco-passion et coulis de jus de mangues
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Une jolie rose sera offerte à la reine du jour
Réservez vite!